酿造步骤如下：1、准备材料:1000克糯米，15克甜酒曲，将糯米淘洗干净后，用清水浸泡8到10小时；2、蒸锅上铺干净的屉布，放入糯米，大火蒸，开锅后蒸20分钟；3、蒸熟米饭，摊开冷却至室温，用筷子翻翻以加快冷却，凉到不烫手，36摄氏度左右，

主料：小米50克、燕麦片60克、糯米40克、绿豆100克。调料：冰糖15克。绿豆麦片粥的做法：1、绿豆洗净，用冷水浸泡2小时；2、绿豆再连水蒸2小时，取出备用；3、小米、糯米、麦片分别洗净，用冷水浸泡20分钟；4、再置于旺火上烧沸，然后改用

酸鲊肉的做法？怎么做酸鲊肉？酸鲊肉，糯米鲊肉的做法步骤？提前将糯米洗净，用干净的水将糯米泡制12小时以上。在蒸锅里加好水，蒸笼上铺一层纱布，将泡好的糯米平铺在纱布之上。小火蒸制。五花肉选用瘦肉少、肥肉多的部分，可用火先烧一下皮，去净猪毛后，

粽子米里面要放的原料一般是金丝蜜枣、葡萄干、红豆沙。这些都可以加入粽子包的糯米里面，因为这些配料本身非常甜，不需要添加其他香料，可以蒸后直接食用。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、

糯米是经农民种稻、收割、脱壳得来的。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2

红枣夹心糯米糕、豆沙糯米卷、黄金元宝糯米糍、红豆糯米滋、南瓜糯米滋、高粱糯米团、蒸糯米海鲜圆子、红枣夹心糯米糕、紫薯山药糕、芝麻栗子糯米团、椰香糯米糍、糯米团葡萄、脆皮紫薯糯米团、抹茶红豆芒果糯米糍、糯米紫菜卷、菠菜糯米饼。

方法一：原料：蜂蜜120克、糯米120克、干曲150克、冷开水1500毫升；制作方法：1、将糯米蒸煮至半熟，沥干；2、加入蜂蜜、曲和水，一同盛瓷罐内，密封，置温处7至10天；3、启封后，压渣取液，装瓶即可饮用。方法二：原料：蜂蜜500克、红

潜山县美食有天柱山香鸭、糯米欢喜团、山粉圆子烧肉、潜山鸡蛋干、雪湖贡藕、石耳炖鸡等。1、天柱山香鸭：采用农家水鸭，辅以十余种佐料，传统工艺结合现代科技加工而成，肉质紧实、气味香醇。2、糯米欢喜团：汉族年节食品，糯米蒸熟后晾凉，复炒使之蓬松，

美的面包机能做糯米年糕，口感较好。做法如下：主料：糯米500克、水250克、食用油少许。做法：1、 糯米提前浸泡8小时。2、捞出放入面包机里，加入清水。3、通上电源，选择10，糯米年糕键。4、听到机器响起的声音结束，取出来，自然放凉至温热。

麦芽糖制作方法：原材料：小麦种子100克、糯米500克。制作步骤：1、将小麦种子浸泡12个小时，取出沥干，再放在芽菜盘里等待发芽；2、大概4天后麦芽长到约四厘米长，取下切碎；3、将糯米浸泡几小时后放电饭煲里煮熟，煮的时候适当多加水；4、待糯

碎银子糯米香是云南最为著名的普洱茶，属于全发酵茶，它的茶性温和，常喝对胃很好。最大的特点是糯米香气四益，还有经久耐泡，怎么泡都不会散，品质好，味道浓郁，最适合资深的茶友。关键词

食材用料：干糯米一碗，秋天的芥菜，食盐步骤：一碗干糯米炒香，然后加水熬煮，捞出糯米，得到一锅乳白色的米汤，晾干；秋天的芥菜，晒干表面水分后，加些盐揉好；和米汤一起放入泡菜坛子里，封好，坛边注入少量清水以隔绝空气，放置在阴凉的地方，至少半个月

黑米不属于高脂肪产品。黑米属于糯米类，用黑米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。黑米含有丰富的锰、锌、铜、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等成分。多食黑米具有

1、将粽叶折一条窄边，滑的一面包米饭。2、加糯米，绿豆，肉，咸蛋黄，栗子，再加绿豆。3、外面再包一层粽叶，不要包到底，小漏斗就成了大漏斗。4、再加糯米，左右两边的粽叶向内折叠。5、把对着自己的小尖角折上去。5、外面的粽叶翻下来，用棉绳扎紧即

蒸糯米丸子不散的做法将糯米清洗干净，在水中浸泡5小时将猪肉清洗干净、剁成肉馅，放入碗中，将入葱姜末、料酒、生抽、老抽、十三香、盐、鸡蛋、淀粉，搅拌上劲用手将搅好的肉馅，挤出小丸子，裹上糯米放在盘子上开水蒸25分钟，拿出就可以吃了

可参考以下做法：食材：糯米、肉馅、油、葱、姜、盐、酱油。做法：1、煮糯米饭，加适量水，煮饭的时候水跟米平齐再稍微高些即可；2、加肉馅，起增鲜增香的作用。将肉馅加葱、姜、盐、酱油搅拌，可微咸。肉馅不需要加太多，搅拌时按同一个方向搅拌；3、搓丸

包粽子是先将两片粽叶重叠，弯曲呈一个漏斗的形状。然后，舀一些糯米和一些馅填满，用手捏紧。接着，将上面的粽叶向下压住开口处，多余的粽叶回折。最后，用绳子将粽子绑起来。粽子主要材料是糯米、馅料，用箬叶包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。

1、其中粽子是碱性还是酸性并不一定，主要还是要知道制作的时候用的什么材料。2、根据专家说明，糯米是酸性的，所以大部分用糯米制成的粽子都是酸性的，但是我们知道碱水棕是非常有名的，它在制作的时候里面加了食用碱，那么它就是碱性的。3、很多人对事物

糯米粉和面以后可以制作很多种食物，制成的食物可煮、煎、炸。简单点的就是制作小汤圆或者做糯米煎饼，如果想做一些复杂的糯米食物还可以做成糍粑、年糕、驴打滚等。并且经常吃糯米粉做的食物对身体是有好处的，它能够补气血、健脾胃，但一次不宜吃多，会难以

糯米黄粑的做法如下：一、食材：糯米500克，稻米500克，赤砂糖200克；二、具体做法：1、将糯米、大米淘洗干净；2、入清水中泡透后，磨成米浆汁，装入白布口袋中吊干水分；3、将吊浆粉倒在案板上搓散，揉匀，分成小坨，入笼蒸熟；4、红糖切碎，加